Categoría: Sabías qué..

La historia de la cocina, y todo lo relacionado a ella.

Partiendo de la cocina francesa, hasta la actual. Encontrarás a modo resumen, algunos de los puntos más característicos de la gastronomía desde mi punto de vista, y lo que he estudiado.

Desde alimentación vegana, vegetariana y saludable. Hasta elaboraciones de repostería, y consejos propios.

Tras estudiar dirección de cocina durante dos años, me he especializado en alimentación saludable, pero sin olvidar las recetas características de la cocina francesa.

Por eso, en » Sabías qué..» expondré datos de interés que se » deberían» aprender, para así tener unos conocimientos básicos de la cocina.